小鸡宝宝解答:食物放进冷藏室就可以了吗

时间:2021-06-22 09:32:23来源:
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今天跟大家讲讲蚂蚁庄园里面的知识小问答,能进来的小伙伴都有玩蚂蚁庄园,支付宝蚂蚁庄园每天都会在小课堂更新一道题目,答对即可领取小鸡饲料180G,很多小伙伴都不知道食物放进冷藏室就可以了吗,那么上面就是为大家分享食物放进冷藏室就可以了吗问题的答案,希望对大家有所帮助!

食物放进冷藏室就可以了吗?这是支付宝中蚂蚁庄园玩法5月13日小课堂的问题,答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励。那么接下来就让我们一起了解一下今日的正确答案吧!

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食物放进冷藏室就可以了吗

一、食物放进冰箱冷藏室,就可以高枕无忧了吗

当然不是

是的,不会有细菌

二、2021年5月13日正确答案

当然不是

三、答案解析

冰箱冷藏室的温度通常在0℃~4℃,它的局限性在于不能解决霉菌繁殖的问题,很多食物放久了会霉烂,而且冷藏室内并不是真空环境,一些可能导致食物腐败的氧化反应还是可以发生,植物的呼吸作用也在继续。

因此,绿叶蔬菜放在冷藏室里只能保存3天左右,其他蔬菜最好一周内吃完,避免营养价值下降。冷藏的鱼、肉类可以存放2-3天;蛋类可以放1-2个月。

冷藏室也不能杀死很多耐冷的致病菌,比如李斯特菌(Listeria monocytogenes)。李斯特菌是一种致病细菌,不怕冷,在低至零度的冷藏温度下仍可缓慢生长。所以,放在冰箱里的剩饭剩菜、开封的牛奶、罐头等,如果密封不严,也可能被微生物污染,要么尽快吃完,要么尽量密封保存。

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