燕窝和银耳的功效一样吗 燕窝和银耳的功效一样吗银耳的功效

1.燕窝和银耳的功效不一样。从中医的角度来说，两种食物性平味甘，有一定的滋阴润燥作用。但从营养学的角度来看，它们是两种完全不同的效果。

2.因为燕窝除了滋阴润燥、补血活血、生津止渴之外，还含有大量的蛋白质、碳水化合物、微量元素、氨基酸、燕窝酸等成分，能有效增强人体免疫力。但银耳中的营养成分主要是蛋白质、矿物质，还有少量的氨基酸。虽然功效和燕窝差不多，但营养水平远低于燕窝。