导读您好，能点进来这篇文章的网友们可能都想知道鱼片怎么切，鱼片切多厚合适相关信息，下面大家来一起看看吧。解答：1、先把鱼处理好，再把鱼
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您好，能点进来这篇文章的网友们可能都想知道鱼片怎么切，鱼片切多厚合适相关信息，下面大家来一起看看吧。
解答：
1、先把鱼处理好，再把鱼头切掉。然后，将鱼身放平，一只手握住鱼身，握住鱼骨旁边的刀，将鱼身的肉片水平放下。然后把鱼皮放下，一只手拿着鱼，另一只手用刀把鱼斜切成鱼片。
2、鱼片怎么切？
3、切片前将鱼宰杀洗净，然后切掉鱼头。
4、将鱼身放平，一只手握住鱼身，另一只手拿刀靠近鱼骨，将刀从尾部切开，沿着鱼骨将刀推向鱼头。同样的方法，切掉鱼另一边的肉。
5、将鱼皮放下，一只手握住鱼，另一只手用刀将鱼斜切成鱼片。
6、鱼片切得有多厚？
7、切鱼片是一项技术活。太厚不是鱼片，太薄容易碎。鱼片应该切多厚？事实上，沿着鱼的线条切割是可以的。看不到的话，切成0.5厘米左右厚的鱼片就可以了。学会切鱼片后，就不用在超市排队帮忙切了。你可以自己在家做。
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