导读大家好,小帅来为大家解答以上问题。九九重阳节吃什么东西,九九重阳节美食的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、重阳节要吃
大家好,小帅来为大家解答以上问题。九九重阳节吃什么东西,九九重阳节美食的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、重阳节要吃重阳糕和重阳米果。
2、据史料记载,重阳糕又称花糕、菊花糕、五色糕,没有固定的方法,比较随意。九月九日拂晓,是古人九月做蛋糕的本意,在孩子头上放一块蛋糕,喃喃自语,祝孩子万事如意。精致的重阳糕要做成九层,像宝塔一样,上面放两只小羊,符合重阳节(羊)的寓意。
3、在福建莆仙,人们沿袭着蒸九层重阳米果的古老习俗。中国古代重阳有“饵”的习俗,就是今天的饼、米果之类。近代以来,人们把米国变成了独特的九重米国。
4、这个米果分九层重叠,可以揭开,切成菱角。它的四个侧面清晰而半透明。它很甜,柔软可口,不粘牙。堪称重阳敬老最好的礼物。
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