导读大家好，小胜来为大家解答以上问题。牛百叶怎么洗才干净，牛百叶怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、凉拌牛百叶：将其...
大家好，小胜来为大家解答以上问题。牛百叶怎么洗才干净，牛百叶怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、凉拌牛百叶：将其切成丝，在锅内用热水煮一分钟左右起锅，浇上辣椒油、姜丝、盐，还有一点香菜就可以了。
2、红油牛百叶：配以红油、蒜末、松子仁、香菜末、香醋、胡椒粉、盐、白糖、鸡粉、香油、少许芥末油，将调料与百叶搅拌均匀即可装盘上桌。
3、炒牛百叶：将其切成丝，配菜用蒜苗，锅内加油烧热，然后加入葱姜末炒香，再加入牛百叶和鲜汤，翻炒几下加入蒜苗、味精和熟油就可以出锅了。
4、尖椒牛百叶：将牛百叶切成丝，青椒切成块状，锅中热油，下姜丝、葱蒜、干辣椒和香菜炒香后下牛百叶，翻炒3分钟左右下青椒，再炒2分钟就可以起锅了，一道美味的牛百叶就做好了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。