导读您好,现在汉格来为大家解答以上的问题。大肠的家常做法，大肠埃希菌相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、病情分析：大肠埃...
您好,现在汉格来为大家解答以上的问题。大肠的家常做法，大肠埃希菌相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、病情分析：大肠埃希菌在人和动物的肠道中大量存在，其中有少数几种能引起人类食物中毒。
2、部分埃希菌菌株与婴儿腹泻有关，它是出血性大肠埃希菌中的致病性血清型，主要侵犯小肠远端和结肠。
3、常见中毒食品为各类熟肉制品、冷荤、牛肉、生牛奶，其次为蛋及蛋制品、乳酪及蔬菜、水果、饮料等食品。
4、 指导意见：紧急处理 排除毒物，必要时进行催吐、洗胃和导泻；对症治疗；抗生素治疗，首选氯霉素、多粘菌素、庆大霉素、卡那霉素。
5、对于肠出血性大肠埃希菌感染者，应慎用抗生素，因抗生素非但不能缩短病程，反而回增加发生溶血性尿毒综合征的机会。
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