导读您好,现在蔡蔡来为大家解答以上的问题。意大利面图片，意大利面介绍相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、意大利面也被称为...
您好,现在蔡蔡来为大家解答以上的问题。意大利面图片，意大利面介绍相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、意大利面也被称为意粉，起源于公元13至14世纪，到文艺复兴时期后，意大利面的种类和酱汁也随着艺术逐渐丰富起来。
2、最初的意大利面都是揉了切、切了晒，吃的时候和肉类、蔬菜一起放在焗炉里做，因此当年意大利半岛上许多城市的街道、广场，随处可见抻面条、晾面条的人。
3、据说最长的面条竟有800米。
4、中世纪时，一些上层人士觉得这样吃相不雅，绞尽脑汁发明了餐叉，可以把面条卷在四个叉齿上送进嘴里。
5、餐叉的发明被认为是西方饮食进入文明时代的标志。
6、从这个意义上讲，意大利面功不可没。
7、到19世纪末，意大利面著名的三大酱料体系：番茄底、鲜奶油底和橄榄油底完全形成，配以各种海鲜、蔬菜、水果、香料，形成复杂多变的酱料口味。
8、扩展资料中国的面条文化——千年炊烟孕育了两千多种面条的做法，影响了整个东亚的面条文化。
9、不过，无论是面条还是制作面条的主要原料小麦，源头都不在这里。
10、中国的汉字“麦”原指“远道而来的人”，与面条的“面”字结合，就成了“面”（“面”的繁体字），而小麦以及小麦粉制作而成的面条，在数千年前也确实是远道而来的。
11、每年有6亿吨产出，已经成为地球上60%人口主粮的小麦，最早诞生于9000年前美索不达米亚平原的农耕文明。
12、在它诞生后的6500年，小麦种植技术连同制面技术，开始从中东地区传到地中海，穿越巴尔干半岛和阿尔卑斯山，向东经过中亚来到中国。
13、参考资料来源：百度百科——意大利面参考资料来源：百度百科——面条。
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