导读 大家好，知识小编来为大家解答以上的问题。【热议】麦当劳人造肉汉堡即将测试 人造肉是由什么做的有什么区别吗？很多人还不知道，现在让我...
大家好，知识小编来为大家解答以上的问题。【热议】麦当劳人造肉汉堡即将测试 人造肉是由什么做的有什么区别吗？很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
麦当劳人造肉汉堡
今年5月，Beyond Meat在美国纳斯达克上市，首日便暴涨163%，创造了21世纪以来美国公司IPO首日的最佳表现，同时带动了A股市场“人造肉”概念股5月中旬的暴涨。此后，多家A股上市公司表示将进军“人造肉”领域，多数均采用植物蛋白肉技术。
当前，全球范围内主要有两种不同类型的人造肉。一种是像Beyond Meat和Impossible Foods那样的植物性素肉，用豌豆蛋白、大豆、小麦、马铃薯和植物油来还原动物肉的质地和口感;另一种是尚在实验环节，有望于2020年左右研制成功实验室人造肉。后者指的是从动物身上提取肌肉组织，然后放入生物反应器进行培育。据悉，荷兰马斯特里赫大学的研究人员正在为实验室人造肉的量产而努力。
麦当劳人造肉汉堡
随着时代的发展和科技的进步，人身上的很多器官都能够人工制造也拯救了很多的生命，但是近日的人造肉更加的引起了网友的关注，人造肉是用什么制造的，和普通肉的口感有区别吗?会不会对身体有危害呢?
本文到此结束，希望对大家有所帮助。