您好,现在冰冰来为大家解答以上的问题。雪莲果是什么,怎么吃?，雪连果的功效与食用方法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、雪莲果的功效与作用及食用方法：雪莲果的功效：除寒，壮阳，调经，止血。
2、治阳萎，腰膝软弱，妇女崩带，月经不调，风湿性关节炎，外伤出血。
3、 ①《柑园小识》：除冷痰，助阳道。
4、 ②《纲目拾遗》：治-切寒症。
5、又，陈海曙云：治痘不起发及闷瘄闷痘，用一瓣入煎药中。
6、 ③《四川中药志》：除寒痰水饮，壮阳，补血，温暖子宫。
7、 治男子阳痿，女子月经不调及崩带。
8、 ④《新疆中草药手册》：通经活血，强筋骨，促进子宫收缩。
9、治风湿性关节炎，妇女小腹冷痛，闭经，胎衣不下，麻疹不透，肺寒咳嗽，阳萎。
10、 ⑤《云南中草药》：调经，止血，治月经不调，雪盲，牙痛，外伤出血。
11、雪莲果的作用：雪莲煎剂、乙醇提取物、总黄酮、总生物碱有显著的抗炎作用，有降压作用;注射液、总黄酮有较强的镇痛作用;煎剂有免疫与抗氧化作用，对小鼠中枢神经系统有明显的抑制作用，对子宫有兴奋作用，且可终止妊娠;煎剂可增强心脏收缩力，增加心输出量，但对心率无明显影响，而总生物碱则对心脏有抑制作用，使心肌收缩力减弱，心率减慢;煎剂、总生物碱对肠有抑制作用，并能明显对抗肠肌强直性痉挛。
12、食用方法：雪莲果鸡蛋糖水材料红枣 8个 桂圆[干] 15个雪莲果 一根 鸡蛋一个做法1.雪莲果削皮洗净，切成小块后泡在水里防止氧化2.桂圆干去壳，放小碗里备用3.红枣用开水烫软，洗净4.把左右食材放进锅里，炖一小时左右5.起锅前打匀一个鸡蛋，浇在锅里，做成蛋花以上就是对雪莲果的功效与作用及食用方法详细介绍，吃这样的食物是可以放心选择的，而且它的食用方法，以上也是有着详细说明，在吃的时候，完全可以按照以上方法进行，但是要注意，吃雪莲果不能过多选择，适量吃最佳营养分析营养素含量(每100克可食部分) 热量(大卡)17.40-60.00kcal 之间雪莲果碳水化合物(克)10.60脂肪(克)0.30蛋白质(克)0.4-2.0纤维素(克)0.3-1.70糖(克)1.5-4果寡糖(克)6.00-12.00维生素A(微克)0.00维生素C(毫克)33.00维生素E(毫克)0.00胡萝卜素(微克)0.16硫胺素(毫克)0.05核黄素(毫克)0.04烟酸(毫克)0.00雪莲果胆固醇(毫克)0.00镁(毫克)0.00钙(毫克)87.00铁(毫克)0.00锌(毫克)0.00铜(毫克)0.00锰(毫克)0.00钾(毫克)230.00磷(毫克)24.00钠(毫克)0.70硒(微克)0.00视黄醇(微克)2.70尼克酸(微克)0.30灰分(克)0.30-2.00 营养功效国际马铃薯中心的资料表明，雪莲果含丰富的带有甜味的低聚果糖，人体内没有酶可以水解这种碳水化合物，因此难以被人吸收，糖尿病患者亦可使用。
13、雪莲果富含人体所需的20多种氨基酸及多种维生素、矿物质、特别是寡糖含量最高，能促进有益微生物的生长。
14、雪莲果的果寡糖含量是为6%-12%，雪莲果浆中含量为40%-50%，干物质中含量为60%-70%，其含量是所有植物中最高的，还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。
15、日本研究并发现，每天服用3-6g的果寡糖，3周之内，人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。
16、[2] 需要注意的是，雪莲果含有一种化学成分，即单宁，又称鞣质。
17、雪莲果被切开和去皮后，暴露在空气中就会变成褐色。
18、变色的原因是由于氧化作用，单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素，也就是黑色素。
19、为了防止变色，可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡，使其与空气隔绝，可防止氧化变色。
20、雪莲果碳水化合物很少为人体吸收，因此很适合糖尿病人及减肥者食用。
21、果寡糖具有：除寒，壮阳，调经，止血。
22、治阳萎，腰膝软弱，妇女崩带，月经不调，风湿性关节炎，外伤出血。
23、①《柑园小识》：除冷痰，助阳道。
24、②《纲目拾遗》：治-切寒症。
25、又，陈海曙云：治痘不起发及闷瘄闷痘，用一瓣入煎药中。
26、③《四川中药志》：除寒痰水饮，壮阳，补血，温暖子宫。
27、治男子阳痿，女子月经不调及崩带。
28、④《新疆中草药手册》：通经活血，强筋骨，促进子宫收缩。
29、治风湿性关节炎，妇女小腹冷痛，闭经，胎衣不下，麻疹不透，肺寒咳嗽，阳萎。
30、⑤《云南中草药》：调经，止血，治月经不调，雪盲，牙痛，外伤出血。
31、果寡糖还具有：①进消化，调理胃肠道；②是肠内有益菌丛的促生剂，产生双歧因子；③调理血液，清除高血脂，有效地控制胆固醇和糖尿病；④通便、防治下痢；⑤降火清毒、防治面疱、暗疮；⑥提高免疫力。
32、[3] 副作用：性大寒，肠胃不好者慎食。
33、大量食用后会出现胃寒,便溏,狂泻不止等症状。
34、低聚果糖不被人体吸收，当益生菌食用低聚果糖后会产生对人体有益的短链脂肪酸，促进排便。
35、过量则会引发腹泻。
36、少见过敏者中毒症状：腹泻、代谢性酸中毒、心率加快但血压下降、重者脱水、低蛋白血症、意识障碍甚至休克。
37、 雪莲果不宜与牛奶、鸡蛋等高蛋白食品同时食用，不利于蛋白质的消化吸收从而引起腹泻、低蛋白血症。
38、[3] 作用雪莲果帮助消化，调理和改善消化系统的不良状况。
39、因雪莲果富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果寡糖，所以能显著促进肠胃蠕动，润肠通便，不仅能消除便秘，还可防治下痢，是肠胃道疾病的克星。
40、雪莲煎剂、乙醇提取物、总黄酮、总生物碱有显著的抗炎作用，有降压作用；注射液、总黄酮有较强的镇痛作用；煎剂有免疫与抗氧化作用，对小鼠中枢神经系统有明显的抑制作用，对子宫有兴奋作用，且可终止妊娠；煎剂可增强心脏收缩力，增加心输出量，但对心率无明显影响，而总生物碱则对心脏有抑制作用，使心肌收缩力减弱，心率减慢；煎剂、总生物碱对肠有抑制作用，并能明显对抗肠肌强直性痉挛。
41、[3] 最神妙之处还在于它是肠内双忮菌的增殖因子，克服了由于生活节奏紧张，过量使用抗生素等原因雪莲果(2张) 造成的双忮杆菌等肠内有益菌减少失衡引起的系统疾病，可清除由食物带入人体内的环境污染物，是肠胃的清道夫和保护神。
42、 2、雪莲果调理血液，能降低血糖、血脂和胆固醇，可预防和治疗高血压、糖尿病，对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。
43、 3、雪莲果具有清肝解毒，降火降血压的功效，是有效的防治面痘、暗疮，养颜美容的天然保健品。
44、雪莲果另含有20种氨基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素，经常食用可提高人体的免疫力；有强身健体的功效，也是男子壮阳增强性功能的天然威而刚。
45、 4、雪莲果能抗氧化，消除自由基，可减少或避免结石症的发生。
46、 功效雪莲果希望大家不要与雪莲果的花混在一起。
47、雪莲果的花开在顶部，有五朵，每朵形如太阳花，又像向日葵。
48、尚不明确其药用价值。
49、雪莲果含有较高的钙、镁、铁、锌、钾、硒 等及微量元素。
50、可以调理血液、降低血糖、血脂和胆固醇，预防和治疗高血压和糖尿病，对老年人心脑血管病有明显的保健作用，雪莲果的果寡糖含量是所有植物中最高的，可帮助消化，调理肠胃，治疗下痢，使排便通畅，是肠胃病的克星，消炎利尿，保持尿路畅通，减少结石和致癌毒素，清肝解毒，能有效预防面部暗疮斑点，是养颜美容的天然保健果品。
51、除寒，壮阳，调经，止血。
52、 治阳萎，腰膝软弱，妇女崩带，月经不调，风湿性关节炎，外伤出血。
53、 ①《柑园小识》：除冷痰，助阳道。
54、 ②《纲目拾遗》：治-切寒症。
55、又，陈海曙云：治痘不起发及闷瘄闷痘，用一瓣入煎药中。
56、 ③《四川中药志》：除寒痰水饮，壮阳，补血，温暖子宫。
57、 治男子阳痿，女子月经不调及崩带。
58、 ④《新疆中草药手册》：通经活血，强筋骨，促进子宫收缩。
59、治风湿性关节炎，妇女小腹冷痛，闭经，胎衣不下，麻疹不透，肺寒咳嗽，阳萎。
60、 ⑤《云南中草药》：调经，止血，治月经不调，雪盲，牙痛，外伤出血。
61、[3] 食用方法根块雪莲果的食用部分为根块，形似甘薯[4] 。
62、薯块多汁，不含淀粉，生食、炒食或煮食，口感脆嫩、味微甜、爽口。
63、很像甜味比较重，而辣味比较轻的白萝卜。
64、薯块和叶可加工制作饮料。
65、用于繁殖的芽块位于根颈处，形似姜块。
66、头状花序，花序边缘生有黄色舌状花瓣。
67、食用方法，既可以洗净削皮生吃，也可以炖鸡或排骨煲汤。
本文就为大家分享到这里，希望小伙伴们会喜欢。