使用电冰箱时不可以存放哪些东西(使用电冰箱时不可以存放)

时间:2022-10-13 14:44:05来源:
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您好,现在冰冰来为大家解答以上的问题。使用电冰箱时不可以存放哪些东西,使用电冰箱时不可以存放相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、1.面包 不宜入冰箱 面包在烘烤过程中,面粉中的淀粉直链分部已经老化,这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。

2、随着放置时间的延长,面包中的支链淀粉分部的直链部分慢慢缔合,而使柔软的面包逐渐变硬,这种现象叫“变陈”。

3、 “变陈”的速度与温度有关。

4、在低温时(冷冻点以上)老化较快,而面包放冰箱中,变硬的程度来得更快。

5、 9.冰箱使用时的六大禁忌 a.热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内。

6、 b.存放食物不宜过满、过紧,要留有空隙,以利冷空气对流,减轻机组负荷,延长使用寿命,节省电量。

7、 c.食物不可生熟混放在一起,以保持卫生。

8、按食物存放时间、温度要求,合理利用箱内空间,不要把食物直接放在蒸发器表面上,要放在器皿里,以免冻结在蒸发器上,不便取出。

9、 d.鲜鱼、肉等食品不可以不作处理就放进冰箱。

10、鲜鱼、肉要用塑料袋封装,在冷冻室贮藏。

11、蔬菜、水果要把外表面水分擦干,放入箱内最下面,以零上温度贮藏为宜。

12、 e.不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内,以免冻裂包装瓶。

13、应放在冷藏箱内或门档上,以4℃左右温度贮藏为最好。

14、 f.存贮食物的电冰箱不宜同时储藏化学药品。

15、 A.黄瓜与西红柿:黄瓜忌乙烯,而西红柿含有乙烯,两者放在一起会使黄瓜变质腐烂。

16、 B.面包与饼干:饼干干燥,也无水分,而面包的水分较多,两者放在一起,饼干会变软而失去香脆,面包则会变硬难吃。

17、 C.米与水果:米易发热,水果受热则容易蒸发水分而干枯,而米亦会吸收水分后发生霉变或生虫。

18、 D.鲜蛋与生姜、洋葱:蛋壳上有许多小气孔,生姜、洋葱的强烈气味会钻入气孔内,加速鲜蛋的变质,时间稍长,蛋就会发臭。

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