洋葱炒什么好吃湘菜(洋葱炒什么好吃)

时间:2022-10-07 20:52:30来源:
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您好,现在冰冰来为大家解答以上的问题。洋葱炒什么好吃湘菜,洋葱炒什么好吃相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、做鸡肉盖饭时加洋葱好吃,炒牛羊肉时都可以加洋葱洋葱肥牛盖饭材料:肥牛片300克、洋葱1个、红辣椒半个、绿辣椒一个做法:洋葱、青红辣椒洗净切丝。

2、2、将2汤匙生抽、3汤匙蚝油、1汤匙白酒、1茶匙白砂糖、3克盐混合在一起制成调味汁。

3、3、将肥牛片放入滚水中汆烫一下,捞出沥干水分,待用。

4、4、烧热炒锅中的油,放入洋葱丝炒香,加入青红辣椒丝。

5、5、然后加入焯好的肥牛肉翻炒均匀,倒入混合好的调味汁。

6、6、略炒片刻,盛出浇在白米饭上即可。

7、粉丝洋葱牛肉片材料:牛肉片一小撮、 洋葱 1个、 杏鲍菇1个、 大葱1根、 绿辣椒1根、 泡好的粉条少量、 胡萝卜少量、芝麻 2小勺、 香油 2小勺调料:酱油 3大勺、 砂糖 0.5~1大勺、 韩式糖稀 1大勺、蒜泥 1大勺、 生姜泥 1小勺、 清酒 1大勺、 食盐、 胡椒粉少量做法:1. 先将牛肉片放置于调料中腌制一段时间;接着将切好的杏鲍菇和洋葱放入炒锅中清炒。

8、2. 再将腌好的牛肉片放中炒锅,再加入大葱,绿辣椒一起爆炒。

9、3. 清炒一段时间后,加入泡好的粉条,再向炒锅中加入适当的清水,炒制1-2分钟,直至炒熟。

10、4. 最后再加入芝麻和香油,完成!小贴士:为了使牛肉的肉质更加鲜美,可事先将牛肉片在调料中腌制24小时牛肉炒洋葱材料:洋葱1颗、牛肉200克调味料:盐1/2小匙、料酒1大匙、生抽1大匙、上色老抽1小匙、糖1小匙、鸡精1/2小匙、五香粉1/2小匙、淀粉1小匙做法:1.洋葱去皮洗净,切成小块;2.牛肉洗净后切成大片,放入小碗内,加入除上色老抽外所有的调味料,拌均腌制10分钟;3.锅内倒入玉米油,待油烧开后放入牛肉片,用筷子把牛肉划散翻炒;4.待牛肉变色后,放入洋葱,大火炒出香味后,开火出锅即可。

11、小贴士:洋葱的营养丰富,且气味辛辣。

12、能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化2、洋葱能降低血压,保护血液;经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用葱爆羊腿肉食材:羊腿肉适量、洋葱一个、葱白、孜然粉、红干辣椒一把、香菜一根配料:六月鲜酱油、料酒、辣油做法:羊肉切薄,用六月鲜酱油、料酒、少许生粉抓匀,腌制入味2、洋葱切丝、葱白切段、红辣椒切段3、锅内入油,8成热时加入葱白爆香,放入羊肉片,快速翻炒,出水时即可关火盛出4、锅内留底油,放入洋葱翻炒片刻,适量加点盐5、洋葱快熟时将炒好的羊肉放入,一起拌炒。

13、同时放入干辣椒,香菜末,最后撒上 美味孜然粉即可。

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