导读大家好，小胜来为大家解答以上问题。河蟹怎么做好吃又简单视频，河蟹怎么做好吃又简单很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、河蟹身...
大家好，小胜来为大家解答以上问题。河蟹怎么做好吃又简单视频，河蟹怎么做好吃又简单很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、河蟹身体上是带有很多细菌的，所以在爱做美食之前必须清洗的干净彻底，不然这些细菌对人体健康有害。
2、河蟹用刷子里里外外反面正面全部刷洗干净，用清水多次冲洗，然后将河蟹后盖那些物质全部去掉。
3、河蟹清理干净之后，用刀对半切开，记住了，切的时候果断一些，用手按压住刀背快速的往下压，这样切出来的河蟹会非常的利索不会有很明显的断茬。
4、切些葱姜蒜放在河蟹里，加上料酒、生抽、耗油、以及食盐一起腌制二十分钟。
5、锅里多放一些油，烧热之后把河蟹放进去炸，在炸之前河蟹块要捞出控一下的，不然炸的时候会溅油。
6、直到河蟹炸的表皮酥酥的时候取出来，油锅留点油放入葱姜蒜，然后把河蟹放进去加生抽红辣椒食盐等调味出锅就可以了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。