呼吸商名词解释(呼吸商)

时间:2022-09-22 18:15:51来源:
导读您好,现在冰冰来为大家解答以上的问题。呼吸商名词解释,呼吸商相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、摘 要:答:由于不同...

您好,现在冰冰来为大家解答以上的问题。呼吸商名词解释,呼吸商相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、摘 要:答:由于不同食物所含的能源物质不同,故在体内氧化时所需氧及生成的CO2体积也不同,食物在体内氧化生成的CO2体积与同时消耗的氧气体积之比称为呼吸商(RQ)。

2、糖类、脂类及蛋白质的呼吸商分别为1.0、0.7及0.8,进食普通膳食时呼吸商约为0.85,故多食糖类呼吸商增高,若体内利用和消耗脂类及蛋白质增多,则呼吸商降低。

3、正常的呼吸商不能高于1.0,也不能抵于0.7。

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