导读1.玉米糊是一种美味的食物。将玉米和大米一起放入豆浆机中，加入适量的水，开动；十分钟后，玉米糊自动煮熟，可以用滤网过滤。2.玉米粉中含有亚油酸和维生素E，可以
1.玉米糊是一种美味的食物。将玉米和大米一起放入豆浆机中，加入适量的水，开动；十分钟后，玉米糊自动煮熟，可以用滤网过滤。
2.玉米粉中含有亚油酸和维生素E，可以降低人体内的胆固醇水平，从而减少动脉硬化的发生；
3.玉米粉含有较多的钙和铁，可预防高血压和冠心病；
4.现代医学研究表明，玉米粉中含有丰富的谷胱甘肽，是一种抗癌因子。能与人体内多种外来化学致癌物结合，使其失去毒性，再经消化道排出体外；
5.玉米粉中丰富的膳食纤维可以促进肠道蠕动，缩短食物通过消化道的时间，减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激，从而减少结肠癌的发生。